En el corazón del barrio histórico de Granada, La Sitarilla se ha convertido en un emblema de la tradición culinaria andaluza que ahora también deleita a los madrileños. Este popular bar de tapas, conocido por su generosidad y sabores caseros, representa la esencia pura de la cultura gastronómica española.
En Granada: El local original se encuentra en C. San Miguel Alta 7, en pleno centro histórico de la ciudad. Su fachada característica, adornada con frondosas plantas y macetas de cerámica, se ha convertido en un punto de referencia visual para locales y turistas.
En Madrid: La Sitarilla se asocia con la Calle de la Salud, 13 (barrio Sol, distrito Centro), una ubicación privilegiada a apenas 50 metros de la Gran Vía y muy cerca de la Puerta del Sol. Esta posición estratégica la hace extremadamente accesible para cualquier visitante de la capital.
Número de teléfono: +44 20 7281 4644
Dirección: 172 Tollington Park, Finsbury Park, London N4 3AJ
Miércoles: 1:00 PM – 5:00 PM, 8:00 PM – 12:00 AM
Jueves: 1:00 PM – 5:00 PM, 8:00 PM – 12:00 AM
Viernes: 1:00 PM – 5:00 PM, 8:00 PM – 12:00 AM
Sábado: 1:00 PM – 5:00 PM, 8:00 PM – 12:00 AM
Domingo: 1:00 PM – 5:00 PM, 8:00 PM – 12:00 AM
Lunes: 1:00 PM – 5:00 PM
Martes: Cerrado
La Sitarilla nació como un pequeño bar familiar en Granada, fundado por apasionados de la cocina tradicional andaluza que querían preservar el auténtico concepto de tapeo granadino. Desde sus humildes inicios, el establecimiento se ganó el corazón de los granadinos con su compromiso inquebrantable con la calidad y la generosidad de sus raciones.
Lo que comenzó como un modesto negocio local pronto se convirtió en uno de los referentes gastronómicos de la ciudad, atrayendo a visitantes de todas partes que buscaban experimentar la verdadera tradición de las tapas gratuitas con cada bebida. Este éxito llevó a La Sitarilla a expandirse a Madrid, donde ha traído el sabor y el ambiente auténtico de Granada a la capital española.
La Sitarilla ofrece una inmersión completa en la cultura andaluza. Sus paredes, decoradas con fotografías e imágenes de la Semana Santa, carteles taurinos y motivos flamencos, crean una atmósfera única que transporta a los visitantes al corazón de Andalucía.
El ambiente es animado y bullicioso, especialmente en horas punta, con ese característico rumor de conversaciones y risas que define a los mejores bares de tapas españoles. No es raro entablar conversación con otros comensales o con los propios camareros, conocidos por su simpatía y eficiencia incluso en los momentos de mayor ajetreo.
Reconocimientos y Valoraciones
La calidad y autenticidad de La Sitarilla no han pasado desapercibidas. El establecimiento ha sido galardonado con un prestigioso "Solete" de la Guía Repsol, distinción que premia a bares y tabernas con carácter y acogida destacada.
En plataformas como Google Maps acumula más de 6.300 opiniones con una calificación promedio de 4,6 sobre 5, mientras que en TripAdvisor mantiene una valoración de 4,3/5 basada en más de 525 reseñas. Los clientes destacan constantemente la calidad excepcional de la comida, la generosidad de las raciones y la excelente relación calidad-precio.
Precios
Uno de los grandes atractivos de La Sitarilla es su accesibilidad económica. Gracias al sistema de tapas gratuitas con cada bebida, es posible disfrutar de una comida completa y variada por un precio muy asequible. El gasto medio por persona se sitúa entre los 10€ y 25€, dependiendo del número de consumiciones y si se piden raciones extras.
La Guía Repsol clasifica a La Sitarilla en la franja de "menos de 35€" por comensal, confirmando su posición como una opción gastronómica de calidad a precio moderado.
Horarios
La Sitarilla mantiene los horarios tradicionales de los bares de tapas andaluces:
Durante los fines de semana, el local suele estar lleno hasta tarde, por lo que se recomienda llegar temprano o estar preparado para una pequeña espera que, según los habituales, "siempre merece la pena".
Opciones para Dietas Especiales
Aunque La Sitarilla se centra en la cocina tradicional española, ofrece algunas opciones para diferentes necesidades dietéticas:
Se recomienda a los comensales con restricciones alimentarias específicas consultar directamente con el personal sobre las posibilidades disponibles.
La Experiencia Completa
Visitar La Sitarilla no es simplemente ir a comer o cenar; es sumergirse en una experiencia cultural española auténtica. Es el lugar ideal para quienes buscan alejarse de los restaurantes turísticos y descubrir cómo disfrutan realmente los locales.
La combinación de su ubicación céntrica, precios asequibles, ambiente animado y, sobre todo, la calidad excepcional de sus tapas caseras, hace de La Sitarilla una parada obligatoria para cualquier amante de la gastronomía que visite Granada o Madrid.
Como muchos clientes afirman en sus reseñas: "Tuvimos que hacer una cola bastante larga para entrar, pero mereció completamente la pena". Y es que La Sitarilla no es solo un bar de tapas; es un tesoro gastronómico que representa lo mejor de la tradición culinaria española.